Hur citrusfrukter blev en forntida statusymbol

Hur citrusfrukter blev en forntida statussymbol

En ny studie ledd av doktor Dafna Langgut, arkeobotanist vid Institutet för arkeologi vid Tel Aviv University i Israel, har spårat citrusfrukternas långa migrationsmönster. Studien visade att citron och lime kom till Medelhavsområdet som s.k. elitprodukter vilket i sin tur skapade deras statussymbol. Myntet under citrusfrukterna i bilden ovan visar en citron och användes bl.a. under det judiska kriget mot romarna år 66-70. Skillnaderna mellan en citron och en lime är bl.a. att lime har grönt, tunnt skal och grönt fruktkött, mer saftigt och sötare än citronens. Mer information »

Publicerat 2017-08-02